Ce document à été créé par l'interprofession afin de présenter la filière bétail et viande régional.
Pour le visionner, cliquez-ici.
Inosys Réseaux Elevage est un dispositif partenarial associant des éleveurs volontaires et des ingénieurs de l'Institut de l'élevage et des Chambres d'agriculture. Cette plateforme a pour finalité la production de références sur les systèmes d'élevage herbivores à destination des éleveurs et de leurs conseillers.
Les données du réseaux d'élevage se divise en 7 filières :
INTERBEV Occitanie est partenaire du GIE Occitanie dans le suivi de l'élevage bovin allaitant régional.
Ainsi, chaque mois, vous retrouverez une sortie régionale et départementale précisant l'évolution du cheptel occitan : Naissance, effectif par catégorie, sortie à destination boucherie et sortie à destination de l'élevage et les abattages mensuels.
De plus, une sortie annuelle avec une comparaison n-1 est disponible à la fin du premier semestre de l'année en cours.
Si vous êtes intéressé(e)s pour vous inscrire et accéder à ces données, merci de contacter Interbev Occitanie et le GIE Occitanie (claire.saby@elevage-occitanie.fr).
